半球状のパンを意味する「Boule（ブール）」という仏語が由来のスイートブール。
名前通り、丸くて可愛いふわふわなパン生地を、厳選した薫り高い抹茶を混ぜ込んだカステラ皮で覆っています。
やさしい甘さとパンのもちふわ感が、低糖質とは思えない大満足なおやつパンです。
★抹茶に含まれる栄養素「カテキン」は体脂肪を効率よく燃焼させる効果があり、血糖値の上昇を抑える作用があると言われています。
☆砂糖や合成甘味料の代わりに、体に吸収されにくい
・カロリーゼロ希少糖『アルロース』
https://shop.cocollect.net/blog/2022/07/24/111917
・天然由来甘味料『エリスリトール』
https://shop.cocollect.net/blog/2019/12/10/125618
・天然由来甘味料『ラカンカ（羅漢果）抽出物』
https://shop.cocollect.net/blog/2019/12/11/135137
を使用しています。
☆メインの油脂にはエキストラバージンのオリーブオイルを使用し、ほのかな香りとともにそのまま召し上がった際の口当たりの良さやトーストした際の軽さを重視しています。
＜＜ 保存・解凍など ＞＞
特にご指定のない限り、冷凍状態でのお渡しとなります。
解凍する際は冷蔵庫で数時間から一晩かけての解凍をおすすめしております。
解凍後は高温多湿を避け、冷蔵庫保存で5日以内にお召し上がりください。
冷凍状態のまま保存する場合は2カ月を目安にしてください。
＜＜ その他 ＞＞
〇小麦粉不使用の生地ですが、別途小麦由来の成分を含んでおり、グルテンフリー/小麦アレルギー対応の商品ではございません。
〇持病をお持ちの方は、事前に掛かりつけの医療機関にご相談ください。
〇パンの形状について
手作業の工程が多い為パンの形状が一律では無く、また同重量で分割していますが焼成後は大きさ、色味などにも個体差が出来ることがあります。
低糖質素材を使ったパンの特性もあり、ご理解いただけますと幸いです。
〇参考糖質量について
糖質量からアルロース/エリスリトール/ラカンカ（羅漢果）抽出物分を除いた数字です。
上記3つの天然由来甘味料はどれも体にほぼ吸収されない為、その様な計算、表記をしています。
＜＜ 原材料と栄養成分 ＞＞
1個当たりの栄養成分：エネルギー138Kcal 糖質3.0g タンパク質6.2g 脂質8.2g 食物繊維12.8g 食塩相当量0.5g 推定値
※糖質量はアルロース/エリスリトール/ラカンカ（羅漢果）抽出物分を除いた値です
1個当たりの重さ52g 大きさ9×9センチ
※ハンドメイド商品の為、重さ/大きさに個体差がございます
原材料名：卵（国産）、乳製品、小麦たんぱく粉末、エリスリトール、食用植物油脂、アルロース、食物繊維、抹茶、イースト、食塩/加工でんぷん、増粘多糖類、乳化剤、甘味料（ラカンカ抽出物）、V.C.（一部に小麦・卵・乳成分を含む）
