ココレクトのご紹介

満足できる低糖質パンをお探しのあなたへ・・

パンの製造、研究に携わって 20年以上になります。
はじめは小麦粉のパンが専門でしたが、「家族の健康」というありがちですが深刻な理由から、糖質を控えたパンの開発に取り組むようになりました。
製法に拘っている分コストや手間がかかる工程もありますが、『やっぱりパンが好き！』という気持ちを大事にしながら、やりがいを感じて取り組んでいます。
そして皆様の「ストレスなく、美味しいパンを食べたい」というお気持ちに、少しでもこたえられるパン作りを目標にしています。

ココレクトの糖質を控えたパンシリーズ、ぜひお楽しみください。