精製された砂糖や小麦粉不使用 水溶性食物繊維のβグルカンや ビタミン類が豊富な燕麦(オーツ麦)の外皮「ふすま」と「大豆粉」 を使い、糖質を最大90%削減!
世界遺産白神山地産の野生酵母 「白神こだま酵母」で発酵した 生地に、糖質が体に吸収され にくい希少な天然由来甘味料 「エリスリトール」と「羅漢果」 を配合した「ふんわり、しっとり」のローカーボパンはいかがですか?

モンキーブレッド

ラカンカ(羅漢果)のモンキーブレッド★糖質控えめだけど甘さ濃厚!クリスマスやパーティーにも映える大型パン★

ラカンカ(羅漢果)のモンキーブレッド★糖質控えめだけど甘さ濃厚!クリスマスやパーティーにも映える大型パン★

低糖質な大豆粉ベースのパン生地に、糖質が体に吸収されにくいと言われる天然由来の甘味料「羅漢果」で作ったキャラメルソースをたっぷり注いで焼き上げたモンキーブレッドです! 濃厚、でもしつこくない甘さが、クセの無いふんわりしたパン生地と馴染んで、スイーツ好き&糖質控えたい方にぜひお召し上がりいただきたい一品です♪ ちなみに何故この形状のパンを「モンキーブレッド」というかは諸説あるようですが、このパンが猿の好物である「バオバブの実」に似ているからという説が有力だそうです(^^ 羅漢果については、Blog(=パンの特徴とQ&Aのブログ )でもご紹介しています! https://shop.cocollect.net/blog/2019/12/11/135137 ★★おすすめの食べ方★★ 冷蔵庫か室温で解凍後、食べ易いサイズにカットしてレンジ(300~500W)にて5秒ほどチン!ふわふわ、あつあつで美味しくお召し上がりいただけます。 1個当たり 大きさ直径約12cm 重量約200g エネルギー662.7Kcal(計算値 ラカンカを除く) 参考糖質量 8.5g(エリスリトール、ラカンカを除く) ※羅漢果を含めたエネルギー734.2Kcal(計算値) ※羅漢果を含めた参考糖質量26.3g(エリスリトールを除く)
¥ 1,296